A Escola Municipal João José de Carvalho, em Búzios, conquistou destaque nacional ao ser finalista da 5ª edição da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), promovida pelo FNDE. Localizada em uma colônia de pescadores e região quilombola, a escola impressionou com práticas inovadoras e valorização da cultura local.
Entre as iniciativas realizadas estão hortas sensoriais, oficinas culinárias e o resgate da culinária buziana, com destaque para o preparo do tradicional prato de peixe com banana. Essas ações reforçaram os laços culturais e a importância de hábitos alimentares saudáveis.
Os temas abordados na Jornada incluíram:
- Alimentação saudável na prática;
- Agroecologia e saúde;
- Uso de mídias sociais para integração escolar;
- Valorização da cultura alimentar regional.
A escola recebeu o Selo de Participação, Certificado de Menção Honrosa e teve suas ações divulgadas na cartilha nacional do PNAE.
O Secretário de Educação, Rodrigo Ramalho, celebrou o reconhecimento: “É motivo de orgulho ver nossa cultura sendo valorizada em nível nacional. Este trabalho coletivo mostra o potencial da educação em transformar vidas.”
